Tort ....barza ( Baby Shower Cake)

La noi a venit barza ;) :D
Darius Stefan este nepotelul meu, care s-a nascut luni, 21 iunie 2010(evident ca 2010).
Din experienta mea, stiu ca toata lumea aduce hainute, asa ca m-am gandit sa-i pregatesc proaspetei mamici o supriza ..sa ii ofer si altceva decat restul....asa ca pe langa hainute, jucarii, bani, cadoul nostru are si ....ceva dulce . Am pregatit cu mare, mare drag acest tortulet pt Darius al nostru, caruia Daria ii spune " bebe mic, mic" :D :)))) si..... era in stare sa se urce in patut, peste el :D
Noroc ca nu suntem in aceiasi casa ca aveam de furca :)))) uhhhh.


Tortuletul are blat alb, pufos si bine insiropat, crema de lamaie si mousse de visine, iar decorul din pdz.


Bine ai venit pe lume, Darius !!!! Sa fii sanatos si sa ai mult noroc in viata !


EDIT : acum am si fotografii cu bebe DARIUS.

Tort Winnie the Pooh(Winnie the Pooh Cake)

Pentru astazi am pregatit un tort cu Winnie pentru o fetita dragalasa, pe nume Alexandra, care a implinit 3 anisori .
Mamica Alexandrei m-a rugat sa-i fac un tort cu "Plus" - asa ii spune fetita ei :) si am avut drept model un tort luat de pe net ! M-am conformat si sper ca i-am facut o bucurie micutei Alexandra .
Tortul are blat alb, pufos, bine insiropat, crema de lamaie si crema de cioco alba cu visine si aschii de cioco cu lapte .


La multi ani, Alexandra !!!

Tort cu ursulet

Cu mare drag am lucrat la tortuletul unei fetite de 2 ani, Stefania.
Mamica ei a dorit un tort cu ursulet, cadouas, multe floricele, buburuze, fluturi etc ...
Dar mai bine sa il postez caci veti vedea despre ce vorbesc .
Acest tortulet are blat alb, pufos, bine insiropat, are crema de caramel si crema de cioco alba cu visine si aschii de cioco cu lapte .
La predare, a venit mamica dupa tort si am avut parte de o reactie minunata, care mi-a facut ziua mai frumoasa :)


La multi ani, Stefania!
Sa fii sanatoasa si sa ai mult noroc in viata !

Tort B.G.L. ;)

Sigur va intrebati ce semnificatie au aceste initiale :) Nu-i asa ?:D Ei bine, va pot spune doar ca sunt dedicate sarbatoritului ( cumnatul meu -Gigi). Sticluta a fost modelata de sotul meu deoarece eram in criza mare de timp ...eram asteptati si nu era gata decorul....m-am grabit cat am putut ...
L-am facut in vitezaaaa, dar a fost apreciat si asta e tot ce conteaza pt mine !!!!
Tortul are blat alb, pufos si crema de cioco alba cu visine + ganache cu alune .

La multi ani, Gigi !!!!

Daria - 2 anisori !!!!!!!!!!

Daria, minunea mea de fetita, a mai crescut ...

S-au schimbat destule in viata noastra (am inceput serv in urma cu 3 zile, Daria sta cu bona....) ...am avut niste zile agitate, obositoare ...peste masura de obositoare :( dar, observ ca incet-incet, lucrurile incep sa se aseze. Sper ca totul sa intre pe fagasul normal ca sa putem fi relaxate.
Stiu ca am deviat putin de la subiect :D
Sa revin ....
I-am pregatit ziua, cu toate ca, spuneam ca anul asta nu voi face mai nimic, ca voi astepta pana la anul, ca sa implineasca 3 ani si sa inteleaga altfel lucrurile.
Pana la urma m-am hotarat sa-i chem cativa copilasi . Si bine am facut!!!!!!! Tare mult s-a bucurat !!!! :)
La tort ...hmmmm, am stat mult pe ganduri si nu stiam ce tort sa-i fac.
Ei ii place foarte mult Alba ca zapada si cei 7 pitici, dar am ezitat, am zis ca e prea multa munca :D ..intr-un final, am inceput sa modelez piticii.
1 saptamana am tot modelat, putin cate putin ca sa fie gata pt ziua ei :)

Iarasi am inceput cu invitatiile

Pe blogul Giovannei am vazut ceva frumos :) mi-a placut tare mult, insa eram in criza de timp ....asa ca , l-am rugat pe Andrei ( nepotul pt care am facut tortul cu orga) sa ma ajute . El a facut totul!!!!!! Altfel, trebuia sa renunt la ideea asta caci nu aveam timp :(
Giovanna si Andrei, va multumesc !

vedere de ansamblu


carnati oltenesti in foietaj ( Bella)
s-au topit ! asa apreciati au fost ...pasta de urda cu marar pusa in castraveti scobiti
chiftelute - puse in scobitoare, intr-un mar maaare invelit in staniol
alt platou
( pt ciuperci am folosit pasta de branza si le-am tavalit prin susan )
mousse de ton
reteta luata de pe blogul Laurei Adamache
(http://adamache-laura.blogspot.com/2010/01/revelion-2010.html )

oua umplute cu pasta de ficat
salata de vinete cu maioneza

platou pt copilasi - snitele din piept de pui, sunculita de pui, cascaval, crema de unt cu smantana pe felii de paine

"frigarui" din fructe pt copilasi

tort Alba ca Zapada si cei 7 pitici ( " picii" si "pada" de la Alba ca Zapada- asa spune Daria :) )


tortul are blat alb, pufos , mousse de portocale si mousse de ciocolata alba cu capsuni si aschii de cioco cu lapte




Cam astea au fost pregatirile din acest an.
Sa vedem la anul ce voi mai face .......

La multi anisori, Daria Teodora, iubita lui mami !!!!!!!
Mami te iubeste mult, mult si iti doreste sa ai parte de tot ce-i mai frumos pe lumea asta !! !!!!!
Sa fii mereu cu zambetul pe buze, sa nu cunosti suferinta...

Tort Ooh La La ;)

Precizez ca modelul a fost " dictat" pas cu pas de catre clienta mea :)
Tare as fi dorit sa vad reactia sarbatoritului, care era convins ca tortul lui va fi "cu o doamna care iese din tort " :))))))))))))))
Ei bine, Sebi, te-ai inselat :D uite ca doamna sta "calare " pe tort ....

Acest tort are blat alb, pufos si crema de capsuni, iar decoratiunile sunt din pdz.

La multi ani, Sebi !!!! Sa fii sanatos si sa te bucuri in fiecare clipa !!!!!

Tortulet pt DARIA(iubita lui mama)

Am lipsit o perioada destul de mare de timp(mai bine de 2 saptamani)...am fost la parintii mei, la Cluj. Chiar daca am fost in vacanta, n-am stat chiar degeaba pe-acolo:) si, cu toate ca nu aveam ustensilele la mine, am reusit sa fac un tortulet dragut pt Daria, iubita mea fetita, ca sa o sarbatorim( in avans, caci ziua ei este pe 9 iunie)impreuna cu bunicii.

Tortuletul e facut in mare graba...din lipsa de timp l-am facut cu blat cumparat !
Are 2 creme: ganache de ciocolata(2 straturi) si crema de lamaie a Lissei - care a fost pe placul tuturor.

sectiunea....

aici e un alt tort - diplomat cu ananas, bucati de portocala si cateva visine din compot
imbracat in crema de vanilie, dar fara sa fie decorat( timpul, bata-l vina...)